Fluffige Pancakes die glücklich machen,  zum Frühstück oder als leckerer Nachmittagssnack.

Apollon Restaurant

Aperitif

OUZO LEMON 0,2l

6,50

APEROL SPRITZ 0,2l

Alkfreie Alternative

6,90

HUGO 0,2l

Alkfreie Alternative

6,90

LILLET WILD BERRY 0,2l

Alkfreie Alternative

6,90

CAMPARI SODA / ORANGE 2cl

5,50

MARTINI BIANCO 5cl

5,50

TSIPURO 2cl

4,00

OUZO OF PLOMARI 200ml

12,00

TSIPURO 200ml

14,00

Warme & Kalte Vorspeisen

1. KNOBLAUCHBROT

Knursprig gegrilltes Weißbrot mit hausgemachter Knoblauchbutter

4,90

2. TARAMA

Fischrogencreme

4,90

3. GEGRILLTES GEMÜSE

Zucchini & Paprika-Mix verfeinert mit Balsamicosause

8,50

4. KÄSETASCHEN

mit Honig & Sesam

8,50

6. SAGANAKI

Gebackener Feta-Käse

6,90

7. ZAZIKI

Traditionelles Rezept

4,90

8. AUBERGINEN & ZUCCHINI

Gebacken mit Zaziki

6,90

9. ROTE PAPRIKA

Gefüllt mit Käsecreme und überbacken

7,50

11. TRIO VARIATION

Zaziki, Tarama & Chtipiti serviert mit Pitabrot

6,90

12. OKTOPUS GEGRILLT

Verfeinert mit nativem Olivenöl, dazu Zaziki

13,50

13. HALLOUMI GEGRILLT

Zypriotischer Käse

8,90

14. SCAMPIS BASILIKUM

Übergossen mit feiner Basilikum-Knoblauch-Sauce

11,90

15. GAVROS

Knsuprig gebackene Sardinen serviert mit Zaziki

8,50

16. DOLMADAKIA TRADITION

Weinblätter mit Hackfleischfüllung dazu Zaziki

6,90

17. DOLMADIAKIA APOLLON

Die Vegane Alternative gefüllt mit Reis serviert mit Hummus

6,90

18. GEGRILLTE PEPERONI

mit Knoblauchöl & Oregano

5,50

19. FETA SPEZIAL

mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni & Mozzarella pikant gewürzt

8,50

20. PITABROT

serviert mit Zaziki

3,50

21. MUSCHELN

Muschelfleisch in pikanter Weißwein Sauce, serviert ohne Schale

8,90

24. BRUSCHETTA

Griechischer Art

6,50

5. GRIECHISCHER TELLER

Verschiedene kalte Vorspeisen

9,50

10. PIKILIA

Verschiedene kalte & warme Vorspeisen für 2 Personen

16,90

Salate

22. SALAT - HÜHNERBRUST

Bunter frischer Mix-Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni & Oliven dazu gegrillte Hühnerbruststreifen, Feta-Käse & Pitabrot mit Honig-Senf-Dressing

14,50

23. GRIECHISCHER BAUERNSALAT

Mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Krautsalat dazu Feta-Käse, verfeinert mit nativem Olivenöl & Essig

9,90

25. SALAT - GARNELEN

Bunter frischer Mix-Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni & Oliven, dazu gebackene Garnelen, Feta-Käse & Pitabrot mit Balsamico-Dressing

15,50

26. SALAT - HALLOUMI-KÄSE

Bunter frischer Mix-Salat mit gegrilltem Halloumi-Käse, Datteln, Apfel & Walnüssen, verfeinert mit Balsamico-Dressing, dazu Pitabrot

14,50

27. SALAT - GYROS

Bunter frischer Mix-Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni & Oliven, Gyros und Feta-Käse verfeinert mit Honig-Senf-Dressing, dazu Pitabrot

13,50

28. SALAT - KALAMARIS

Bunter frischer Mix-Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni & Oliven, gebackene Kalamaris und Feta-Käse, verfeinert mit Honig-Senf-Dressing, dazu Pitabrot

14,50

Vegetarische Gerichte

59. GRÜNE BOHNEN

mit Feta-Käse und Folienkartoffel dazu Salat

12,90

60. RIESENBOHNEN

mit Folienkartoffel, Zaziki & Salat

12,90

61. FETA SPEZIAL

Feta aus dem Backofen mit Pommes & Salat

13,50

62. AUBERGINEN IMAM

mit Tomatensoße & Feta-Käse auf Hummus dazu Salat

14,50

63. SAGANAKI

Knusprig panierter Schafskäse mit Pommes, Zaziki & Salat

13,50

64. ZUCCHINIFRIKADELLEN

mit Pommes, Zaziki & Gemüse Salat

14,50

65. REISNUDELN & GEMÜSE

mit Grillgemüse & Feta-Käse dazu Salat

14,50

66. PIKILIA

Verschiedene kalte & warme Vorspeisen dazu Salat

16,90

58. RISOTTO SPINAT

Abgeschmeckt mit Zirtone & Dill auf Hummus verfeinert mit Feta-Käse dazu Salat

13,90

Gerichte aus dem Meer

Alle Gerichte aus dem Meer werden mit Salat der Saison serviert

98. KALAMARIS

Gebacken, serviert mit Tomatenreis & Zaziki

17,00

99. GARNELEN GEBACKEN

Serviert mit Tomatenreis & Zaziki

19,50

101. OKTOPUS VOM GRILL

Mit Grillgemüse & Zaziki

19,50

102. ZANDERFILET

Mit Dillsauce & Butterreis

16,50

103. INSELTELLER

Kalamaris, Garnelen, Sardinen & Zanderfilet serviert mit Tomatenreis & Zaziki

18,50

104. GAVROS

Gebacken, serviert mit Tomatenreis & Zaziki

14,50

105. KALAMARIS & GARNELEN

Gebacken, serviert mit Tomatenreis & Zaziki

18,50

106. KALAMARIS & GAVROS

Serviert mit Tomatenreis & Zaziki

16,00

230. KALAMARIS VOM GRILL

Saftige Kalamaris vom Grill, verfeinert mit Basilikum-Zitronensauce serviert mit Tomatenreis & Zaziki

18,00

231. GARNELEN & KALAMARIS

Vom Grill, abgeschmeckt mit Basilikum-Zitronensauce mit Knoblauchkartoffeln & Zaziki

19,50

232. KRITHAROTO MUSCHELN

Reisnudeln mit Muscheln abgeschmeckt mit Weissweinsauce, Knoblauch verfeinert mit Feta-Käse & Parmesan

18,50

233. DORADENFILET

Vom Grill, verfeinert mit Basilikum-Zitronensauce serviert mit Grillgemüse & Zazik

21,00

234. FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN

Gegrillte Kalamari, Scampis & Doradenfilet, verfeinert mit Basilikum-Zitronensauce serviert mit Grillgemüse, Folienkartoffel und Tarama

68,00

Fleischgerichte

Alle Fleischgerichte werden mit Salat der Saison serviert

29. HÜHNERBRUSTFILET

serviert mit Tomatenreis & Zaziki

14,50

30. RINDERLEBER

serviert mit Tomatenreis & Zaziki

14,50

31. BIFTEKI - HACKSTEAK

serviert mit Tomatenreis & Zaziki

14,50

32. DIAVOLOSPIESS

Schweinefleischspeiß vom Nacken mit Paprika, Zwiebeln und Peperoni dazu Knoblauchkartoffeln & scharfe Soße

15,50

33. GYROS

mit Tomatenreis & Zaziki

14,50

34. SOUVLAKI

Schweinefleischspeiß mit Tomatenreis & Zaziki

14,50

35. GYROS CLASSICO

mit Pita Brot, Pommes & Zaziki

16,00

36. HACKSTEAK GEFÜLLT

mit Feta-Käse & Tomaten dazu Tomatenreis & Zaziki

16,00

37. LAMMKOTELETTS

Dazu Knoblauchkartoffeln & Zaziki

18,50

38. RUMPSTEAK

Ca. 250 Gramm mit Folienkartoffel & Zaziki

20,50

41. SOUVLAKI METAXA

mit Metaxasoße dazu Pommes

16,50

42. RINDERLEBER

mit Röstzwiebeln, Zaziki & Knoblauchkartoffeln

17,00

43. LAMMHÜFTESTEAK

Ca. 200 Gramm mit Folienkartoffel & Zaziki

21,50

84. SCHNITZEL WIENER ART

mit Pommes

13,50

88. SCHWEINELENDE

in Rahm - Champignonsoße dazu Kroketten

17,00

89. RINDERFILET

Ca. 200 Gramm serviert mit Folienkartoffel

28,50

Fleisch & Fisch Variationen

Alle Fleisch & Fisch Variationen werden mit Salat der Saison serviert.

48. RHODOS - VARIATION

Gyros & Rinderleber mit Reis & Zaziki

15,50

49. KOS - VARIATION

Souvlaki & Kalamaris mit Reis & Zaziki

16,50

50. PAROS - VARIATION

Gyros & Kalamaris mit Reis & Zaziki

16,50

51. ATHEN - VARIATION

Gyros & Souvlaki mit Reis & Zaziki

15,50

52. PLAKA - VARIATION

Gyros, Bifteki & Leber mit Reis & Zaziki

16,50

53. APOLLON - VARIATION

Gyros, Kalamaris & Souvlaki mit Reis & Zaziki

17,50

54. MYKONOS - VARIATION

Gyros, Kalamaris & Bifteki mit Reis & Zaziki

17,50

55. METEORA - VARIATION

Gyros, Bifteki & Souvlaki mit Reis & Zaziki

17,50

56. DREI KRONEN - VARIATION

Gyros, Kalamaris & Souvlaki, 3 Scampis mit Reis & Zaziki

20,50

Aus dem Backofen

67. SCHWEINELENDE

mit Metaxasoße & Mozzarella überbacken, dazu Pommes

17,50

69. GYROS SPEZIAL

mit Metaxasoße & Mozzarella überbacken, dazu Pommes

16,50

70. GYROS IN RAHMCHAMPIGNON SAUCE

überbacken mit Mozzarella serviert mit Pommes

16,50

76. HÜHNERBRUSTFILET

mit Metaxasoße & Mozzarella überbacken, dazu Pommes

16,50

77. BIFTEKI

mit Metaxasoße & Mozzarella überbacken, dazu Pommes

16,50

Die Lammhaxe

Tauchen Sie ein in die griechische Geschmackswelt und erleben Sie die perfekte Harmonie von zartem Lammfleisch und der reichhaltigen Tomatensauce. Jeder Bissen wird Sie mit einem wunderbaren Zusammenspiel von Aromen und Texturen begeistern und Ihnen ein Gefühl von Genuss und Zufriedenheit vermitteln.

71. Lammhaxe

MIT REISNUDELN & MOZZARELLA ÜBERBACKEN

18,90

72. Lammhaxe

MIT GRÜNEN BOHNEN & FETA-KÄSE

18,90

73. Lammhaxe

MIT AUBERGINEN & FETA-KÄSE

18,90

74. Lammhaxe

MIT STIFADO & PFLAUMEN

18,90

75. Lammhaxe

MIT RIESENBOHNEN & FETA-KÄSE

18,90

Weitere Lammgerichte

37. LAMMKOTELETTS

Dazu Knoblauchkartoffeln & Zaziki

18,50

43. LAMMHÜFTESTEAK

Ca. 200 Gramm mit Folienkartoffel & Zaziki

21,50

Nachspeisen

VANILLEEIS

mit heißen Himbeeren

6,50

VANILLEEIS

mit heißer Schokolade

5,50

GEMISCHTES EIS

mit Sahne

4,00

GALAKTOBOUREKO

mit Vanilleeis

6,00

GRIECHISCHER JOGHURT

mit Honig und Walnüssen

5,00

SOUFFLE AU CHOCOLATE

mit Vanilleeis

6,00

HALVA

Süßigkeit aus Tahin (Sesam) & Honig

4,00

SCHOKOTÖRTCHEN

mit 1 Kugel Vanilleeis

6,00

Warme Getränke

ESPRESSO

2,80

ESPRESSO DOPPIO

3,60

ESPRESSO MACCHIATO

3,00

GRIECHISCHER MOCCA

3,00

TASSE KAFFEE

2,50

CAPPUCCINO

3,20

MILCHKAFFEE

3,90

LATTE MACCHIATO

3,90

TEE - VERSCHIEDENE SORTEN

2,50

Entdecke die griechische Art Kaf ee

Entdecken Sie die neuen kalten Kaffeespezialitäten im Apollon Stein - ab sofort bieten wir Ihnen griechischen kühlen Kaffeegenuss an. Tauchen Sie ein in die Welt erfrischender Aromen und belebender Geschmackskombinationen, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihnen eine angenehme Abkühlung bieten.

FREDDO ESPRESSO

3,50

FREDDO CAPPUCCINO

4,50

FRAPPÉ

3,50

FRAPPÉ MIT VANILLEEIS

5,50

Alkoholfreie Geetränke

STILLES WASSER 0,5l

3,50

TAFELWASSER 0,2l

2,70

TAFELWASSER 0,4l

3,30

COCA-COLA 0,2l

3,00

COCA-COLA 0,4l

4,00

SPEZI 0,2l

3,00

SPEZI 0,4l

4,00

SPRITE 0,2l

3,00

SPRITE 0,4l

4,00

FANTA 0,2l

3,00

FANTA 0,4l

4,00

Säfte & Schorlen

APFELSAFT 0,2l

2,80

APFELSAFT 0,4l

4,00

ORANGENSAFT 0,2l

2,80

ORANGENSAFT 0,4l

4,00

MARACUJASAFT 0,2l

2,80

MARACUJASAFT 0,4l

4,00

TRAUBENSAFT 0,2l

2,80

TRAUBENSAFT 0,4l

4,00

JOHANNISBEERENSAFT 0,2l

2,80

JOHANNISBEERENSAFT 0,4l

4,00

KIRSCHSAFT 0,2l

2,80

KIRSCHSAFT 0,4l

4,00

SAFTSCHORLE 0,2l

mit 1 Saft ihrer Wahl

2,80

SAFTSCHORLE 0,4l

mit 1 Saft ihrer Wahl

4,00

Biere

HUPPENDORFER VOM FASS 0,5l

4,00

KULMBACHER PILS VOM FASS 0,4l

4,00

KRUG VOM FASS 0,5l

4,00

KAPUZINER WEIZEN HELL VOM FASS 0,5l

4,20

KAPUZINER WEIZEN ALKOHOLFREI 0,5l

4,20

KAPUZINER WEIZEN LEICHT 0,5l

4,20

MÖNCHSHOF NATURTRÜB ALKOHOLFREI 0,5l

4,00

MÖNCHSHOF RADLER VOM FASS 0,5l

4,00

COLA WEIZEN / RUSS 0,5l

4,20

ZIRNDORFER KELLERBIER 0,5l

4,00

Offene Weiss Weine

Weiss

HAUSWEIN 0,2l

Trocken und fruchtig

4,50

LUGANA 0,2l

Il Frati, genussvoll

7,50

IMIGLYKOS 0,2l

Lieblich und frisch

4,50

MAKEDONIKOS 0,2l

halbtrocken

4,50

RETSINA 0,2l

Harzig

4,50

MOSHOFILERO 0,2l

Fruchtig, trocken

5,50

GATAO 0,2l

Leichterer Weiswein mit wenig säure

6,00

SAMOS 0,1l

Dessertwein , süß

4,50

WEINSCHORLE 0,4l

Weiß, Rot oder Rose Süß oder Sauer

5,00

Offene Rotweine

Rot

HAUSWEIN 0,2l

Trocken und fruchtig

4,50

PRIMITIVO 0,2l

Elegant und trocken

7,50

IMIGLYKOS 0,2l

Lieblich und frisch

4,50

Makedonikos 0,2l

Habtrocken

4,50

MAVRODAPHNE 0,1l

Likörwein, Süß

4,50

Offeene Rosewweine

Rose

RODITIS 0,2l

Trocken und fruchtig

5,50

IMIGLYKOS 0,2l

Lieblich und frisch

5,50

RETSINA 0,1l

Harzig

4,50

Flaschenweine Weiss

AMETHYSTOS COSTA LAZARIDI 0,75l

Der Amethystos Weißwein vom Weingut Costa Lazaridi ist ein Klassiker unter den sehr guten Weinen aus der Region Drama in Nordgriechenland. Dank der Dominanz von Sauvignon Blanc und der autochthonen Assyrtiko Traube hat er ein intensives und sehr facettenreiches Aroma von exotischen Früchten. Der Amethystos ist ein körperreicher Weißwein mit vielversprechendem Bouquet. Rebsorte: Assyrtiko, Sauvignon Blanc, Semillon Charakter: ausdrucksvoll, intensiv, körperreich Alkoholgehalt in %Vol.: 13 Anbauregion: Drama, Griechenland

27,00

BIBLIA CHORA 0,75l

Der Weißwein der Ktima Biblia Chora ist eine sehr gelungene Kombination aus der Sauvignon Blanc Traube und der bekannten griechischen Assyrtiko Traube. Dieser Wein besticht durchseine Frische und ein klares Fruchtaroma, das an Pfirsich und Zitrusfrüchte. Rebsorte: Assyrtiko, Sauvignon Blanc Charakter: frisch, fruchtig, körperreich Alkoholgehalt in %Vol.: 13,5 Anbauregion: Pangeon, Griechenland

31,00

GEROVASSILIOU DOMAINE 0,75l

Der Gerovassiliou Weißwein ist eine fruchtige Cuvée aus den einheimischen Rebsorten Assyrtiko und Malagouzia, welche jedes Jahr aufs Neue mit Ihrer herausragenden Klasse überrascht. Dieser trockene weiße Wein hat ein komplexes Aroma von Früchten und grüner Paprika. Der Körper des Gerovassiliou ist dicht und präsent, das Bouquet wird dominiert von Zitrusfrüchten. Im Abgang ist der vollmundige Weißwein nachhaltig. Das Säuregerüst ist fein gesponnen. Rebsorte: Assyrtiko, Malagouzia Charakter: aromatisch, fein, spritzig Alkoholgehalt in %Vol.: 13,5 Anbauregion: Epanomi, Griechenland

33,00

KTIMA DAVARI MOSCHOFILERO 0,75l

Moschofllero wird im Weinanbaugebiet von Mantineia in den Bergen vn Argadia auf Peloponnes kultiviert. Hellgelbe Farbe mit grüner Note. Bukett mäsiger Intensität mit Düften von Rose, Zitrone und Zitrusfrüchten. Mäsige Säure, die den Körper voll mit Frische begünstigt. Angenehme Getränkestärke mit erkennbarem Nachgeschmack. Rebsorte: Moschofilero Charakter: weich, fruchtig, frisch Alkoholgehalt in %Vol.: 11,5 Anbauregion: Mantineia, Griechenland

23,00

LUGANA DOC CA DEI FRATI 0,75l

Der Lugana I Frati DOC 2022 kommt vom Weingut Ca dei Frati aus Sirmione, am Südufer des Gardasee in der Lombardei. Er präsentiert sich in strahlendem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet der bekannteste italienische Weißwein des Anbaugebietes am Gardasee ein facettenreiches und fruchtbetontes Bouquet. Noten von gelben Früchten wie Aprikosen, Birnen und gelben Pflaumen unterlegt mit Nuancen von Wiesenblumen und subtilen Kräuteraromen prägen den ersten Eindruck. Rebsorte: Turbiana Charakter: exklusiv, elegant Alkoholgehalt in %Vol.: 13 Anbauregion: Lombardei, Italien

35,00

GATAO 0,75l

Der Weißwein der Ktima Biblia Chora ist eine sehr gelungene Kombination aus der Sauvignon Blanc Traube und der bekannten griechischen Assyrtiko Traube. Dieser Wein besticht durch seine Frische und ein klares Fruchtaroma, das an Pfirsich und Zitrusfrüchte. Rebsorte: Azal, Pedernã, Trajadura, Avesso, Loureiro Charakter: Halbtrocken, weich Alkoholgehalt in %Vol.: 9 Anbauregion: Vinho Verde, Portugal

19,00

RETSINA MALAMATINA 0,5l

Im Jahre 1895 gründete Konstantinos Malamatina in Alexandroupoli (Nordostgriechenland) seine erste Kellerei. Damals ahnte Herr K. Malamatina nicht, dass er einen Retsina kreieren würde, der nach über 100 Jahren Existenz auf der ganzen Welt immer mehr Freunde gewinnt. Nicht nur Hellenen trinken und kennen den Retsina Malamatina, sondern in der ganzen Welt wird Malamatina mit dem Schlüsseljungen auf dem Etikett getrunken. Ein Retsina, der nach uralter Tradition hergestellt wird und noch voller Frische ist. Retsina Malamatina ist die Schöpfung eines Retsina-Meisters, der heute weltweit die größten Märkte erschließt und Marktführer in allen Belangen, und somit der bekannteste Retsina aus Hellas mit einem großen Namen ist: Malamatina! Servieren Sie diesen vollmundigen Retsina gut gekühlt mit Meséplatten (hellenischen Vorspeisen aller Art) oder einfach in der Runde mit kleinen Canapés. Rebsorte: Roditis, Savatiano Charakter: harzig, traditionell Alkoholgehalt in %Vol.: 10,5 Anbauregion: Kalochori, Griechenland

9,50

Flaschenweine Rose

ROSE COSTA LAZARIDI 0,75l

Der helle lachsfarbene Rose Merlot von Costa Lazaridi hat einen intensiven Duft nach Erdbeeren und Zitronen. Im Geschmack kommt der trockene Rosewein sehr leicht und erfrischend daher, ist weich und abgerundet. Im Abgang zeigt sich ein leichter Hauch von Gewürzen. Der Rose Merlot von Costa Lazaridi passt ausgezeichnet sowohl vor dem Mittag- als auch Abendessen zu leichten Vorspeisen, sowie sommerlichen Gemüse- und Fischgerichten. Rebsorte: Agiorgitiko, Grenache, Merlot Charakter: trocken, elegant Alkoholgehalt in %Vol.: 13 Anbauregion: Drama, Griechenland

36,00

ROSÉ ALPHA ESTATE 0,75l

Alpha Estate Rosé ist eine brilliante Inszenierung der autochthonen Xinomavro Rebsorte. Er hat eine wundervolle, kräftige rosa Färbung mit lachsfarbenen Akzenten. Die reichen Fruchtaromen und die hervorragende Balance werden durch den ausdrucksstarken Abgang abgerundet. Harmoniert wunderbar mit traditionellen griechischen Gerichten. Rebsorte: Syrah, Xinomavro Charakter: ausdrucksvoll, blumig, fruchtig Alkoholgehalt in %Vol.: 13 Anbauregion: Florina, Griechenland

36,00

KANENAS ROSE 0,75l

Der körperreiche Kanenas Rosé von Tsantali ist eine Cuvée aus der internationalen Syrah und der autochthonen Mavroudi Traube. Im Bouquet des Rosé dominieren Waldbeeren und Strauchfrüchte. Das Säuregerüst des Weins harmoniert gut mit den erkennbaren Tanninen. Im Geschmack ist der Tsantali Wein feinfruchtig, der Abgang ist nachhaltig. Der Kanenas Rosé ist ein sehr gut ausbalancierter Tischwein zu Meeresfrüchten und zu Menüs mit Geflügelfleisch. Rebsorte: Mavroudi, Syrah Charakter: balanciert, elegant, knackig Alkoholgehalt in %Vol.: 12,5 Anbauregion: Ismaros, Griechenland

26,00

Flaschenweine Rot

AMETHYSTOS COSTA LAZARIDI 0,75l

Der Amethystos von Costa Lazaridi zeigt ein elegantes, herausforderndes Aroma von roten Waldfrüchten. Seinen markanten, vollmundigen Geschmack verdankt der Amethystos Rotwein von Costa Lazaridi der langen Lagerung in französischen Eichenfässern. Er ist nachhaltig und samtweich im Abgang, besitzt ein feines Säuregerüst und einen gut ausgewogenen Gerbstoffanteil. Nach einigen Jahren der Flaschenlagerung verliert sich der Tanninanteil signifikant. Der Amethystos hat ein hohes Lagerungspotential. Rebsorte: Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon, Merlot Charakter: elegant, samtig, vollmundig Alkoholgehalt in %Vol.: 14,5 Anbauregion: Drama, Griechenland

36,00

BIBLIA CHORA 0,75l

Der Biblia Chora Rotwein von Ktima Biblia Chora ist eine gelungene tiefdunkle Cuvée, welche 12 Monate in neuen französischen Eichenholzfässern reift und ausgebaut wird. Dadurch entsteht ein Wein mit komplexen und sehr klaren Aromen von reifen roten Früchten, geröstete Nüsse , Schokolade und Vanille. Am Gaumen rund, weich und vielschichtig mit gut eingebundenen samtigen Tanninen, sehr harmonisch und mit lang anhaltendem Abgang. Bei 18°C serviert, begleitet er hervorragend dunkle Fleischgerichte mit dunklen Saucen und Pasta mit kräftigen Saucen, sowie warme Vorspeiseplatten. Rebsorte: Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon, Merlot Charakter: intensiv, ausdruckvoll, elegant Alkoholgehalt in %Vol.: 14 Anbauregion: Pangeon, Griechenland

39,00

GEROVASSILIOU DOMAINE 0,75l

Der aus zwei internationalen Trauben der Rebsorten Merlot und Syrah vinifizierte trockene Gerovassiliou Rotwein besticht durch ein fein strukturiertes Säuregerüst und durch gefälligeTannine. Der Geschmack wird dominiert von Fruchtaromen. Er hat ein Bouquet von Waldbeeren, mediterranen Gewürzen und Vanille, er besitzt einen starken Körper und ist vollmundig. Im Abgang ist der Gerovassiliou Rotwein nachhaltig. Er hat ein hohes Lagerungs – und Reifungspotential, welches nach 6 Jahren eine vielbegehrte, große samtige Schöpfung erwarten lässt. Rebsorte: Limnio, Merlot, Syrah Charakter: samtig, vollmundig, würzig Alkoholgehalt in %Vol.: 14,5 Anbauregion: Epanomi, Griechenland

39,00

KATOGI AVEROFF 0,75l

Seit nun mehr als 40 Jahren wird der ausgezeichnete Katogi Averoff Rotwein in den Kellern des traditionellen Weinguts in Metsovo vinifiziert. Nach 12 Monaten Reife in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern zeigt sich die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Agiorgitiko in einem herrlich komplexen, lichtdurchlässigem Rot mit tiefen Highlights. Rot-Frucht-Aromen, mit Noten von Gewürz und Leder zeigen sich in der Nase. Sein ausgewogener, vollmundiger Geschmack mundet in einem langen erfüllten Abgang. Der Katogi Averoff Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, mit roter oder weißer Soße. Rebsorte: Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon Charakter: elegant, harmonisch, vollmundig Alkoholgehalt in %Vol.: 13,5 Anbauregion: Makedonien, Griechenland

35,00

HYRIA PRIMITIVO IGP PUGLIA PIETRA PURA 0,75l

Ein genialer Rotwein aus Italien, 100% Primitivo und 100% Trinkgenuss. Unglaublich vielschichtig, tolle Frucht und Tiefgang vertiefen sich in einem lange anhaltenden Abgang. Ein Star der wunderbaren Rebsorte Primitivo. Hier erwartet die Nase eine regelrechte Explosion an roten Früchten. Die intensiven Aromen von Sauerkirsche, Johannisbeere und Cassis werden wunderbar durch leichte Röstaromen begleitet. Auch am Gaumen überzeugt der Mandus Primitivo durch rote Frucht, weiche Tannine und sanfte Anklänge von Vanille und Eiche. Rebsorte: Primitivo Charakter: einzigartig, würzig, vollmundig Alkoholgehalt in %Vol.: 14 Anbauregion: Apulien, Italien

30,00